O să vă prezint o reţetă simplă de tort cu căpşuni. La aniversarea de 4 ani de revista, noi am făcut tortul acesta.
Ce aveţi nevoie:
300-400g căpşuni
500 ml frişcă bătută
zahăr
jumate de lămâie
2 tablete de ciocolată
blat de tort de cacao
Mod de preparare:
Pasaţi căpşunile(lăsaţi deoparte doar câteva bucăţi pentru decor) până devin un pireu, după care adăugaţi zahăr dup gust(în funcţe de cât de coapte sunt căpşunile, în orice caz gustaţi şi vedeţi) şi amestecaţi. Bateţi frişca după care o amestecaţi cu pireul de căpşuni.
Puneţi crema astfel obţinută la congelator până capătă consistenţa unei îngheţate semi- dezgheţate.
Am insiropar blatul cu un pic de limonada.
Umpleţi tortul cu crema, Topiţi ciocolata şi apoi turnaţi-o peste tort. Decoraţi cu căpşuni şi e gata!
Nu e neaparat un tort foarte aspectos, dar e bun şi răcoritor, mai ales în zilele acestea calde.
Vreau cu ocazia aceasta să le mulţumesc tuturor celor implicaţi în lucrarea Adierea, pentru timpul investit, pentru pasiunea cu care îşi fac partea(iar cei care nu o fac cu pasiune îndemn la o schimare în viitor) şi pentru fiecare rugăciune făcute. Le mulţumesc în mod deosebit celor din redactie:
Lucian-pentru ca mereu ai fost acolo când era nevoie de cineva
Alexandra- ajutorul tău este simţitor: articole, întâlniri, corectat, lansări
Sebi- eşti un exemplu, pentru că şi daca ai un loc de muncă, o familie, lucrarea este tot importantă pentru tine, şi tot îţi găseşti timp pentru ea
Nora- eşti printre puţinele persoane care şi-au păstrat entuziasmul 4 ani de zile, felicitări petru perseverenţă!
Răzvan- mă bucur că ar rămas alături de noi de atât timp, aştept să revi mai în forţă 
Petra- chiar dacă nu eşti din redacţie vreau să îţi spun că mă uimeşte răbdarea ta cu articolele şi automotivarea ta
Fără voi lucrarea Adierea nu ar fi posibilă! Sper ca în viitor să fim mai uniţi, mai determinaţi şi mai mulţi!
Îi mulţumesc lui Dumnezeu că ne-a dat onoarea să facem lucrarea aceasta 4 ani!
